ארוחות בוקר

בוקר מפנק   - שתי ביצים כבקשתך עם תוספות לבחירה, סלט ירקות קצוץ, 2 גבינות, מטבלי הבית, חמאה וקונפיטורת הבית, לחם / לחמניות, מיץ טבעי, קפה / תה 40  

שקשוקה על הבוקר   - שקשוקה במחבת לוהטת עם עשבי תיבול טריים,  ג'בטה איטלקית, לבנה וטחינה ירוקה, קפה/תה 35* תוספת סלט קצוץ 5

בוקר טבע- יוגורט, גרנולה, סלט פירות העונה, סילאן / סוכר חום, מיץ טבעי , קפה / תה 35

זוגית בבוקר  - כיכר לחם וקרואסונים, אומלט זוגי כבקשתכם,  סלט ירקות קצוץ, מבחר גבינות, מטבלי הבית, קונפיטורת הבית, סלט טונה או סלמון מעושן, מיץ טבעי, קפה / תה  82

בוקר מתוק - טוסט צרפתי עם קונפיטורת הבית וקרם גבינת מסקרפונה, קפה / תה  30

קפה ומאפה  20

 

כריכים / בייגל טוסט 

עיזים –  ממרח עגבניות מיובשות, גבינת עיזים, פלפלים קלויים, עלים ירוקים 33

חביתה –  גבינת שמנת, עגבניה, חביתה, בצל סגול ועלי בייבי  29 ₪ 

טונה –  סלט טונה במיונז, בצל ירוק ועגבניה  33

סלמון -  סלמון מעושן על בסיס גבינת שמנת, צלפים ובצל   35

כפרי  –  פסטו, חצילים, גבינת פטה ועגבניות טריות  33

בריאות  –  לחם דגנים, גבינה צפתית 5%, גזר, נבטים, עגבניה ועלי רוקט ברוטב חרדל ודבש   33

אבוקדו (בעונה)  –  אבוקדו, נבטים, בצל, עגבניה וביצה קשה   30

טוסט גבינה צהובה / מלוחה (עם תוספת פטריות, זיתים, בצל, עגבניות – 2 לבחירה)  33 ₪   *תוספת ביצה 4 ₪  

בייגל טוסט עגבניות  -  ממרח עגבניות מיובשות, עגבניות טריות, גבינת מוצרלה / צהובה ובזיליקום  32

בייגל טוסט עם סלמון מעושן על גבינת שמנת, צלפים ובצל  35

*  כל הכריכים מוגשים על ג'בטה שאור לבן / מלא או לחם דגנים, בליווי סלט עלים ועגבניות שרי ברוטב ויניגרט

 

סלטים

ישראלי  –  מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, בצל סגול, פטרוזיליה, נענע, עלים ירוקים, גבינת
פטה, זיתים, שמן זית, מיץ לימון וזעתר  
40

עטרה  –  חסה, עגבניות, מלפפונים, פלפל אדום, בצל סגול, גזר, זיתים, ביצה קשה וטונה.  מוגש עם רוטב על בסיס מיונז, שמיר, חרדל ולימון  40

תאנים וחלומי – חסה ועלי בייבי, תאנים מבושלות ביין, גבינת חלומי מוקפצת, שקדים, שום ורוטב בלסמי 44 ₪  

רוקפור –  עלי בייבי, גזר, סלק צלוי, גבינת רוקפור, פרי העונה,  אגוזים קלויים וחומץ        
בלסמי  
44

שרי  – חסה ועלי בייבי, עגבניות שרי מתובלות בפסטו, גבינה בולגרית, צנוברים, זיתים שחורים ושומשום  43

בריאות  –  נבטים, סרטי גזר, מלפפון ירוק, עלי בייבי, עלי תרד טריים, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, גבינה צפתית 5%, שקדים קלויים וויניגרט חרדל  43

חם ומוקפץ / נודלס מוקפץ  –  פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, נבטים, גזר וקישוא מוקפצים בתיבול אסיאתי ובוטנים  46 / 48

* תוספות לסלטים:  ביצה קשה 5 ₪ , סלט טונה 6 ₪ , טופו 6

* כל הסלטים מוגשים עם לחם וחמאה
 

מרקים

בצל צרפתי מוקרם עם קרוטונים  30 ₪ 

פטריות בשמנת  30

מרק היום  (שאל את המלצר/ית)  26

יוגורט קר (בעונה)  27

גספאצ'ו קר (בעונה)  27

* מוגש עם לחם וחמאה

 

נשנושים

אנטי פסטי – ירקות קלויים, מטבלי הבית, 2 סוגי גבינות ולחמניות מקמח מלא  39

פטריות פורטובלו מוקפצות עם עלי תרד, גבינת עזים ובלסמי מצומצם  43

חציל בלאדי שרוף עם לבנה / טחינה ירוקה, קוביות עגבניה ואגוזים קצוצים  40

שקשוקה במחבת לוהטת עם עשבי תיבול טריים, ג'בטה איטלקית, לבנה וטחינה ירוקה  32

גלילות חצילים במילוי גבינות –  מוגש ברוטב עגבניות פיקנטי או פסטו בשמנת, עם לחם שום קלוי  34

תפוחי אדמה פרוסים מוקרמים בשמנת ועשבי תיבול.  מוגש עם סלט ירוק ועגבניות שרי ברוטב ויניגרט  37

נשנוש בטטה ובצל סגול אפויים עם שמן זית, שום וטימין.  מוגש עם רוטב מיונז, שמנת חמוצה ועירית  33



ובנוסף...

קיש היום –  מוגש עם סלט ירוק ועגבניות שרי ברוטב ויניגרט  44

פטריות ממולאות בגבינה ועשבי תיבול, מוגש עם תפוחי אדמה מוקרמים וסלט ירוק  47

בלינצ'ס פטריות וגבינה צהובה / תרד וגבינה מלוחה  -  מוגש עם סלט ירוק  ברוטב
ויניגרט  
42 ₪ 

פילה דניס על מצע פירה – מעוטר בפלפלים קלויים, צלפים, שום, זיתים שחורים, בצל ירוק וזעתר  72

דג פורל / דניס שלם אפוי בתנור עם עשבי תיבול  68

סטייק סלמון  72 ₪  

*כל המנות מוגשות עם תוספת סלט אישי ותפו"א אפוי

*רטבים: שום, חמאה ולימון / שום, שמן זית, לימון ועשבי תיבול / שמנת ועירית

 

בניחוח איטלקי

ספגטי / פטוצ'יני / פטוצ'יני תרד במבחר רטבים    43

רביולי גבינות / תרד / בטטה / ניוקי במבחר רטבים    47

רטבים:

נאפוליטנה -  רוטב עגבניות טריות, שמן זית, אורגנו, וגבינת פרמז'ן

סלסה רוזה –  שמנת ועגבניות

אליו אוליו –  שמן זית, שום, עשבי תיבול, צנוברים וגבינת פרמז'ן

אלפרדו  -  שמנת, פטריות, וגבינת פרמז'ן מגורדת

פסטו בשמנת  -  רוטב פסטו עשיר בתוספת צנוברים עם נגיעת שמנת

רוטב הבית  –  שמנת, גבינת פרמז'ן ועגבניות מיובשות

 

משהו מתוק
 

מבחר עוגות  20

עוגות שמרים  10

בלינצ'ס גבינה מתוק של סבתא שושנה  32

וופל אמריקאי עם גבינת שמנת וקונפיטורת הבית / סירופ מייפל  32

וופל פנטזיה  עם סלט פירות העונה, גלידות, קצפת ואגוזים (מנה זוגית)  52

גלידת וניל (בן אנד ג'ריס) עם טחינה גולמית, סילאן ושקדים  32

עוגת שוקולד חמה עם כדור גלידת וניל  34

סורבה בטעמים עם קונפיטורת הבית  30

כדור גלידה 12

אבטיח קר  (בעונה) עם גבינה בולגרית  26

 

מהבר החם                                                                          

אספרסו איטלקי  קצר / ארוך / כפול   9 / 10                                                 

אמריקנו   10

קפה לטה  רגיל / כפול   10

קפוצ'ינו (עם הרבה קצף חלב)   10

פנונה  (קפוצ'ינו עם קצפת)  15

קפה פילטר  (במכשיר פילטר אישי)  14

נס קפה / נס על חלב   10 / 13

קפה שחור (עם הל)   10 ₪ 

תה במבחר  טעמים   10

שוקו חם / שוקוצ'ינו  15 / 17 ₪ 

שוקולטה  17

פרפוצ'ינו לטה / צ'אי וניל / צ'אי הודי  17 ₪  

סחלב חם  17

סיידר חם / אלכוהולי  14 / 17

*תוספת חלב סויה 3

*תוספת טעמים לקפה (וניל/ אגוזים/ קרמל) 3

 

מהבר הקר

קולה / דיאט קולה / ספרייט / דיאט ספרייט  11

מיץ תפוחים צלול / מוגז  12

סודה / מים מינרלים  7

מיץ טבעי תפוזים / לימונדה / אשכוליות אדומות  12 ₪ 

מיץ גזר / תפוגזר / לימונענע / עגבניות  15

שייק פירות טבעי במבחר טעמים על בסיס מים / תפוזים / חלב / יוגורט  25   

אייס קפה (רגיל / לייט) / אייס שוקו / אייס תה  17

אייס קפה / אייס שוקו עם כדור גלידה וקצפת  22

מילק שייק במבחר טעמים  24

פרפוצינו לטה / צ'אי וניל / צ'אי הודי  17

 

בירות ויינות

גולדסטאר / הייניקן / טובורג / קרלסברג  

בירה שחורה    

יינות לבנים / אדומים    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cafe Atara © 2008 דף הביתעל עטרהתפריט •  הסטוריהצרו קשר
footer image footer image